Chá Gelado. Leve, delicado e refrescante.
Chá gelado é tudo de bom!!! Uma bebida leve, super delicada, refrescante, muito fácil e rápido de fazer.
As variações de sabores são inúmeras! Ervas frescas, frutas e chás em saquinhos usados em particular ou misturados a seu gosto.
Claro que qualquer chá que você goste pode ser servido gelado. A minha sugestão é que você explore as possibilidades!
Mas vamos começar do mais simples! No chá da foto usei apenas dois saquinhos de chá mate fervidos em 1/2 litro de água. Troquei de recipiente para esfriar mais rápido, esperei uns minutinhos, adocei e adicionei água e gelo.
O chá mate é perfeito como base para misturas. Adicione uma erva fresca, como hortelã, à água fervente ou o caldo de uma laranja ou limão ao chá pronto. O sabor muda completamente!
Misturar rodelas finas de laranja ou limão, deixa a bebida, além de gostosa, linda demais!
A mistura de dois tipos de chá de saquinho também fica deliciosa!
Hoje em dia existem inúmeras opções de chás nacionais e importados de excelente qualidade e preços acessíveis no mercado.
Os chás orgânicos Tribal Brasil são os meus preferidos por aqui. Entre os importados, o peppermint e os chás de frutas da Celestial Seasonings tem um sabor imbatível!
Também temos excelentes opções locais, mas se encontrar os chás acima, não tenha medo de experimentar!
Uma outra coisa bacana é observar os efeitos terapêuticos dos chás. Enquanto a hortelã possui um efeito analgésico, um chazinho de camomila ou capim limão relaxam e induzem ao sono.
Lembrando que o chá mate tem cafeína, melhor servir durante o dia.
Para chás caseiros, veja Chás Caseiros de Frutas
Use a sua criatividade e divirta-se! 🙂